מתכונים עם לוף, בשר ללא שומר, ללא פלפל שאטה

ז'רקויה

המתכון רץ במשפחתה של אישתי מזה דורות. חמי ניאות ללמדני ואני משתף אתכם. בתאבון!

לוף,בשר,-שומר,-פלפל שאטה , בשר בקר לצלי, בצל, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה

www.cookshare.co.il

אושפלאו (פלוב)

זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..

לוף,בשר,-שומר,-פלפל שאטה , בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אושפלאו, מתכוני פלוב

www.hashulchan.co.il

אנטיפסטי בצל ירוק עם טחינה

בצל ירוק צלוי בתנור או בגריל הוא מעדן שלא רבים מכירים. הכי טוב להכין בחורף ובאביב, כשהבצל הירוק בשרני ורענן.

לוף,בשר,-שומר,-פלפל שאטה , בצל ירוק, פלפלים, בצל, יין, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני בצל ירוק, מתכוני טחינה

www.hashulchan.co.il

אסאדו בתנור לחובבי בשר אסאדו

קל להכנה השקעה מינימלית למנה עיקרית מרשימה וטעימה

לוף,בשר,-שומר,-פלפל שאטה , אסאדו בקר, הודו, תותים, שמן, שמן זית, קלי, רוזמרין, טימין, שום, פפריקה, פלפל, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני אסאדו בתנור, מתכוני בשר, מתכוני אסאדו

www.cookshare.co.il

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!

לוף,בשר,-שומר,-פלפל שאטה , בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר

ראו גם: מתכוני בורשט

www.cookshare.co.il

גולש הונגרי

לוף,בשר,-שומר,-פלפל שאטה , בצל, מרק, שמן קנולה, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני גולש הונגרי, מתכוני הונגרי, מתכוני גולש

www.foodis.co.il

גלידת שזיפים טריים

גלידה טעימה וצבעונית שהכנתי משזיפים אדומים ובשלים ההכנה קצרצרה וההנאה מרובה. בתמונה הגלידה במבט מלמעלה. שושנה מקליפת השזיפים שהכנתי לקישוט. המצרכים וההכנה ל-6 מנות 6 שזיפים אדומים ג ד ו ל ..