|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
קמח,סילאן תמרים,דבש,אבקת סוכר,-שומר,-קלי
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, פילו, שמן, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
קמח,סילאן תמרים,דבש,אבקת סוכר,-שומר,-קלי
, בקר, חלב, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, גלידה, פילו, וניל, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית דובדבנים-פירגה
מוכרחים משהו לשמח את הבטן והנשמה. מה יותר טוב מפרוסת כרוכית מתוקה ואדמדמה?
מכינים בצק שקם מהיר מפזרים מתיקות ובעוד שעה אתם יושבים עם קפה ועוגה.
3 כרוכיות דובדבנים עם ..
קמח,סילאן תמרים,דבש,אבקת סוכר,-שומר,-קלי
, שמנת חמוצה, יוגורט, דובדבן, צימוקים, תמר, יין, אבקת אפיה, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי בשכבות של פרג תפוחים ומה שביניהם
הכינה וצילמה:אנג'ליקה המלאכית
עוגה מוצלחת ומיוחדת שמזמן חלמתי להכין בייחודיות שלי.
תכינו,בטוח שתהנו.
מצרכים בצק:
200 גרם מרגרינה -או חמאה רכה
כוס סוכר
חב..
קמח,סילאן תמרים,דבש,אבקת סוכר,-שומר,-קלי
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, שוקולד מריר, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ביצים, ג'לי, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
פנקייק דבש-פירגה פנקייק דבש עם תפוח וצימוקים
16 יחידות
חדשני ומרתק בארומתיות ובצבע היפה. הכנתי במיוחד לכבוד חג החנוכה ,אבל לא רק…..
זוכרים את הדובשניות צימוקים שלי? עם הצימוקים הכת..
קמח,סילאן תמרים,דבש,אבקת סוכר,-שומר,-קלי
, שמנת חמוצה, גבינת חלומי, צימוקים, תפוחי עץ, קוקוס, תפוזים, ליקרים, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר חום, ריבת חלב, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, ביצים, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה
הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון
סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך.
ראו תמונה עליונה.
תזרמו עם שלל צורו..
קמח,סילאן תמרים,דבש,אבקת סוכר,-שומר,-קלי
, יוגורט, חלב, אפרסמון, תפוחי עץ, אננס, בננה, אגסים, אבקת אפיה, סוכר לבן, שוקולד, ביצים, סירופ, ריבה, וניל, שמן, בצק, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
קמח,סילאן תמרים,דבש,אבקת סוכר,-שומר,-קלי
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, קרם שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאי פירות בפירורים תמיד עושה חשק לקום ומיד להכין.
מגוון פירות העונה על המדפים עשה גם לי משהו…..
הכנתי הפעם מאגסים מבושלים ומתוקים.
המצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
1/4 כ..
קמח,סילאן תמרים,דבש,אבקת סוכר,-שומר,-קלי
, חמאה, אגסים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, אבקת אפיה, ביסקוויט, מרגרינה, ריבה, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
להגדלה יש ללחוץ על התמונה
11 לחמניות חמאה דבש ענקיות ג'מבו .
פשוט להציץ בתמונה ולראות את התוצאה המדהימה. נפלאות גם אחרי הקפאה וחימום בתנור.
מומלץ להכין מיד כמות כפולה.
לארוחת פינגר-פוד כדאי ..
קמח,סילאן תמרים,דבש,אבקת סוכר,-שומר,-קלי
, חמאה, לחמניה, מרגרינה, שמרים, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי מסורתי. קיימת גם גרסת פרווה צריך רק להחליף את החלב במים ואת החמאה במרגרינה
קמח,סילאן תמרים,דבש,אבקת סוכר,-שומר,-קלי
, חלב, חמאה, תמר, רום, בצק, קמח תופח, סוכר, מרגרינה, חלמון, ביצים, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, תמצית וניל, גרגירי פרג
www.mako.co.il
|
|
|