|
שום,מנגולד,כרישה,חומוס,בצל,-שומר
, שמפניון, פטריות, כוסברה, אורז מלא, רוטב צ'ילי, שמן זית, מקל קינמון, תבלין הל, ציפורן, כורכום, כמון, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה, זרעי כמון
www.rotev.co.il
|
שום,מנגולד,כרישה,חומוס,בצל,-שומר
, בשר בקר טחון, תרד, לבבות ארטישוק, לימון, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין
www.bishulim.co.il
|
ברנואז=חיתוך לקוביות קטנות ושוות בגודלן.
במרקים משתמשים לרוב בשיטת "ברנואז" כדי שכל הירקות יתבשלו יחד בצורה אחידה.
שום,מנגולד,כרישה,חומוס,בצל,-שומר
, לבנה, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן זית, גזר, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
|