|
חמאה מלוחה,-שוקולד מריר
, גבינת ריקוטה, חלב, פירות יער, תפוזים, סירופ מייפל, אבקת אפיה, ביצים, וניל, קמח, קלי, דבש, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
העוגה נהדרת גם בגרסה הבסיסית, אך אם תרצו תוכלו להוסיף לה אגוזים, תפוחים או מגע של שוקולד
(צילום: קדם צלמים, מתוך 'עוגות ועוגיות' בהוצאת 'קוראים'&..
www.xnet.co.il
|
|
עוגה בחושה עשירה בהשראה ג'מייקנית, עם ציפוי קראנצ'י מיוחד עוגה בחושה עם קוקוס ורום (צילום: שירן כרמל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Da..
חמאה מלוחה,-שוקולד מריר
, שמנת חמוצה, קוקוס, לימון, תפוזים, רום, אבקת אפיה, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, קלי
www.xnet.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
חמאה מלוחה,-שוקולד מריר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
חמאה מלוחה,-שוקולד מריר
, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי תפוחים חם הוא בדיוק התרופה לדכדוך של סתיו. קצת ברנדי, פרוסת עוגה חמה, ואתם בכיוון הנכון.
חמאה מלוחה,-שוקולד מריר
, חלב, תפוחים, מיץ לימון, ברנדי, מרגרינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
השבוע, חברתי הבלגית והאלגנטית הזמינה אותי לארוחת ערב כדי
חמאה מלוחה,-שוקולד מריר
, גבינת פרמזן, עגבניות, לפת, פירורי לחם, שמן זית, פסטו, סוכר, קמח, מרק, בזיליקום, ארוגולה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
חמאה מלוחה,-שוקולד מריר
, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, פטריות יער, לימון, לדר, רביולי, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|