|
שילוב של המילים קרמל ו”פום” (תפוח בצרפתית) – מקרון וניל, קרם קרמל ותפוחים בתנור. קרם הקרמל משלים את טעמם של התפוחים האפויים, והמקרון משלים את המרקם. התוצאה היא שילוב מאוד הומוגני ולח שנמס בפ..
קורנפלור,מרנג,מקל וניל,-שוקולד מריר
, חמאה, תפוחים, שומר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
קורנפלור,מרנג,מקל וניל,-שוקולד מריר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, אשל, קליפת לימון, שומר, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
