|
קרם,וניל,ביצים,-שוקולד
, בשר, חלב, פסיפלורה, חלבון, סוכר, קרם פטיסייר, חלמון, מלח, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
קרם,וניל,ביצים,-שוקולד
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, שומר, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, סוכר, בצק, דבש
www.pirge.co.il
|
|
קרם,וניל,ביצים,-שוקולד
, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, סוכר וניל, קמח תופח, קמח לבן, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם,וניל,ביצים,-שוקולד
, שמנת, חלב, ליים, סברס, לימון, סורבה, חלמון, סוכר, קלי
www.foodis.co.il
|
|
רולדה עם שמנת, וניל וגבינה
קרם,וניל,ביצים,-שוקולד
, שמנת, חלב, דובדבן, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח תופח, פודינג
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קרם,וניל,ביצים,-שוקולד
, שמנת, גבינה, דובדבן, ענבים, פודינג וניל, קורנפלור, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם,וניל,ביצים,-שוקולד
, שמנת, פירות יער, תותים, תפוזים, ברנדי, רום, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, קמח מצה, ריבה, סוכר, שמן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
קרם,וניל,ביצים,-שוקולד
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוחים, פודינג וניל, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,וניל,ביצים,-שוקולד
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא