|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
פטרוזיליה,מלח,בטטה,-שורש פטרוזיליה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פטרוזיליה,מלח,בטטה,-שורש פטרוזיליה
, שוק טלה, ראש סלרי, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פלפל לבן, טימין, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פטרוזיליה,מלח,בטטה,-שורש פטרוזיליה
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פטרוזיליה,מלח,בטטה,-שורש פטרוזיליה
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל משגע בניחוחות מדהימים. עם קצת מיומנות מקבלים את אחת המנות היפות ביותר שראיתם
פטרוזיליה,מלח,בטטה,-שורש פטרוזיליה
, ציר דגים, דג דניס, בצל סגול, עלי תרד, חמוציות, שמן זית, אורז, שקדים, פלפל, כורכום, זעפרן, שמיר
www.mako.co.il
|
|
תבשיל משגע בניחוחות מדהימים. עם קצת מיומנות מקבלים את אחת המנות היפות ביותר שראיתם
פטרוזיליה,מלח,בטטה,-שורש פטרוזיליה
, ציר דגים, דג דניס, בצל סגול, עלי תרד, חמוציות, שמן זית, אורז, שקדים, פלפל, כורכום, זעפרן, שמיר
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פטרוזיליה,מלח,בטטה,-שורש פטרוזיליה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
ים של ויטמינים בכף אחת. שילוב של גזר בטטה ודלעת עם תוספת בשרית ביתית
פטרוזיליה,מלח,בטטה,-שורש פטרוזיליה
, פרגיות, הודו, בצל, דלעת, שמן, פירורי לחם, ביצים, גזר, שמיר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ים של ויטמינים בכף אחת. שילוב של גזר בטטה ודלעת עם תוספת בשרית ביתית
פטרוזיליה,מלח,בטטה,-שורש פטרוזיליה
, פרגיות, הודו, בצל, דלעת, שמן, פירורי לחם, ביצים, גזר, שמיר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
פטרוזיליה,מלח,בטטה,-שורש פטרוזיליה
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא