|
מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה
רסק עגבניות,קמח,עוף,מרק,כוסברה,-שורש פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, סלק, עגבניות, לימון, קישואים, ביצים, שמן, סוכר, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
רסק עגבניות,קמח,עוף,מרק,כוסברה,-שורש פטרוזיליה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רום, חלמון, סולת, חלבון, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
רסק עגבניות,קמח,עוף,מרק,כוסברה,-שורש פטרוזיליה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, תפוחים, אפונה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
רסק עגבניות,קמח,עוף,מרק,כוסברה,-שורש פטרוזיליה
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כרישה, שומר, בצל, גזר, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא שמשלב קוביות בשר עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות
רסק עגבניות,קמח,עוף,מרק,כוסברה,-שורש פטרוזיליה
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, לימון, חצילים, בצל, יין, שמן קנולה, קטשופ, טחינה, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד
רסק עגבניות,קמח,עוף,מרק,כוסברה,-שורש פטרוזיליה
, תפוחי אדמה, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
במתכון חשוב להשתמש בדג טרי. גם אם קונים דג ולא רוצים להשתמש בו מיד עדיף לשים עם קרח במקרר שם הוא ישרוד עד יומיים מאשר להקפיא.
רסק עגבניות,קמח,עוף,מרק,כוסברה,-שורש פטרוזיליה
, דג אמנון, דג לוקוס, דג דניס, פלפל חריף, תמרהינדי, בצל, שמן קנולה, קמח חיטה, אבקת מרק, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר במדבר, ירוחם, דברים - הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
רסק עגבניות,קמח,עוף,מרק,כוסברה,-שורש פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר: ירוחם, במדבר, דברים. הוצאת הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
רסק עגבניות,קמח,עוף,מרק,כוסברה,-שורש פטרוזיליה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רום, חלבון, חלמון, סולת, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,קמח,עוף,מרק,כוסברה,-שורש פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, חמאה, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, לפת, סלק, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, קמח לבן, סוכר, סולת, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, בהרט, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא