|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שום,כתף בקר,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה
, גמבה, פלפל ירוק, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
שום,כתף בקר,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, סלרי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שום,כתף בקר,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה
, עוף, בשר, פטריות שמפיניון, שמפניון, משמשים, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בקר ברוטב פפריקה
שום,כתף בקר,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה
, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שום,כתף בקר,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.
שום,כתף בקר,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, שמן זית, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, פלפל, אורגנו, פלפל צ'ילי, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
שום,כתף בקר,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה
, קליפת תפוז, פלפל אדום, מרלו, גזר, לפת, סלק, יין אדום יבש, שמן קנולה, רוזמרין, פפריקה, קינמון, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
שום,כתף בקר,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שום,כתף בקר,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
שום,כתף בקר,יין אדום,בצל,-שורש פטרוזיליה
, שפונדרה בקר, בקר, בייקון, חמאה, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא