|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
פלפל שחור,סלרי,מרק עוף,מרווה,-שורש
, כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, שום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,מרק עוף,מרווה,-שורש
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח, עשבי תיבול, טימין, דפנה
www.bishulim.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פלפל שחור,סלרי,מרק עוף,מרווה,-שורש
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, גזר, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|