מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
רוזמרין,פלפל אנגלי,עשבי תיבול,סלרי,-שורש
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
רוזמרין,פלפל אנגלי,עשבי תיבול,סלרי,-שורש
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, אורגנו, טימין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוזמרין,פלפל אנגלי,עשבי תיבול,סלרי,-שורש
, בשר ראש, בצל, ראש סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, גזר, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|