|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
קלי,לימונית,בצל,-שזיפים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,לימונית,בצל,-שזיפים
, בשר עוף טחון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, קמח, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פילה סלמון בברביקיו תאילנדי על קרם גזר ובטטה וקרם קוקוס וג`ינג`ר
קלי,לימונית,בצל,-שזיפים
, דג סלמון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, אספרגוס, קוקוס, שורש, בטטה, גזר, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, שמן סויה, קטשופ, קרם, למון גראס, פלפל שחור, זנגביל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גם השניצל יכול לקבל מתיחת פנים אסיאתית אם מצפים אותו בפירורי פנקו מתובלים, משדכים אותו למיונז ווסאבי, אבוקדו ושומשום שחור ומגישים בלחמנייה מאודה אוורירית
קלי,לימונית,בצל,-שזיפים
, חזה עוף, שניצל, קליפת לימון, פלפל שאטה, בצל ירוק, אבוקדו, רוטב סויה, ביצים, מיונז, חרדל, שמן, קמח, בגט, למון גראס, שומשום, ווסאבי
food.walla.co.il
|
|
קלי,לימונית,בצל,-שזיפים
, דג לבן, דג דניס, לימון, כוסברה, פלפל חריף, מרק ירקות, שמן זית, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קלי,לימונית,בצל,-שזיפים
, עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל סגול, כוסברה, ליים, שורש, קליפת לימון, רוטב דגים, חלב קוקוס, קארי, שמן צמחי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של ערן ירוחם מבית הספר לבישול פודסטפס.
קלי,לימונית,בצל,-שזיפים
, חזה עוף, ציר עוף, פלפל ירוק, לימון, כוסברה, חסה, רוטב דגים, סוכר חום, אורז, למון גראס, נענע
food.walla.co.il
|
|
קלי,לימונית,בצל,-שזיפים
, חזה עוף, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, בצלצלים, מיץ לימון, רוטב דגים, אגוזי קשיו, סוכר, למון גראס, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
איילת הירשמן בתכנית הבישול פשוט וטעים עם מתכון לכדורי בשר ברוטב אסייאתי, כדורי בשל מבושלים ברוטב, מתכון פשוט וטעים
קלי,לימונית,בצל,-שזיפים
, בשר בקר טחון, קליפת לימון, בצל ירוק, לימון, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, פתיתים, ביצים, אורז, למון גראס, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כדורי עוף בניחוח אסייתי בזכות הג'ינג'ר, הלמון גראס ושמן השומשום שבתוכם. מומלץ להגיש בליווי רוטב סויה או רוטב צ'ילי עם ווסאבי
קלי,לימונית,בצל,-שזיפים
, בשר עוף טחון, דג סלמון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, שומר, חצילים, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, טחינה, קמח, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא