|
מנסף, מנת הדגל של המטבח הבדואי, היא ארוחה שלמה שמוגשת בקערה אחת: אורז עם תבלינים ובשר כבש, המעוטר בצנוברים, שקדים ובשר טחון
הודו,-שמיר
, בשר בקר טחון, בשר כבש, עוף, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, פלפל לבן, סומאק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מושלם ליום גשום: מרק אפונה קטיפתי ומשביע עם המון ירקות ונקניקיות מרגז
הודו,-שמיר
, גרון הודו, נקניקיה, מרגז, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, דלעת, שמן, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הודו,-שמיר
, בשר, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הודו,-שמיר
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הודו,-שמיר
, בשר בקר, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, משמשים, בטטה, בצל, סלרי, רכז רימונים, ביצים, חיטה, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הודו,-שמיר
, בשר, מנגולד, בצל, לימון, פרוסות לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
הודו,-שמיר
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
הודו,-שמיר
, בקר, שמנת מתוקה, יין, חלמון, שוקולד, קקאו, סוכר, קרם, חלה, מרק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא