|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
מלח,חצילים,בצלצלים,-שמיר
, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, זוקיני, יין פורט, טימין, מלח ים, פלפל, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
מלח,חצילים,בצלצלים,-שמיר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס, עירית, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
מלח,חצילים,בצלצלים,-שמיר
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
מלח,חצילים,בצלצלים,-שמיר
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
מלח,חצילים,בצלצלים,-שמיר
, כרובית, קישואים, בטטה, שמפניון, פטריות, גמבה, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שום, פלפל, רוזמרין, טימין
www.bishulim.co.il
|
מלח,חצילים,בצלצלים,-שמיר
, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, בטטה, זוקיני, יין פורט, טימין, מלח ים, פלפל, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
מלח,חצילים,בצלצלים,-שמיר
, תפוחי עץ, מיץ לימון, שמן, סוכר, רסק עגבניות, עלי דפנה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
מלח,חצילים,בצלצלים,-שמיר
, דג פורל, עגבניות שרי, לימון, בירה לבנה, רוטב צ'ילי, שמן זית, קורנפלור, שמן, ביצים, שום, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
מלח,חצילים,בצלצלים,-שמיר
, דג פורל, עגבניות שרי, לימון, בירה לבנה, רוטב צ'ילי, שמן זית, קורנפלור, שמן, ביצים, שום, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
מלח,חצילים,בצלצלים,-שמיר
, בשר בקר, בצל, עגבניות, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, שום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|