מתכונים עם קלי, פלפל, חלב קוקוס ללא שמן בוטנים

קארי פרגיות, אננס וקשיו

תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.

קלי,פלפל,חלב קוקוס,-שמן בוטנים , ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שומר, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני פרגיות, מתכוני אננס

www.hashulchan.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..

קלי,פלפל,חלב קוקוס,-שמן בוטנים , עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, מרק עוף, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

ירקות כתומים אפויים בסילאן בנגיעה של חלב קוקוס ותפוזים

שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות . נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו . המצרכים ואופן ההכנה: קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות 3 בטטות חצויות ל..

קלי,פלפל,חלב קוקוס,-שמן בוטנים , עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר

ראו גם: מתכוני ירקות כתומים, מתכוני אפויים, מתכוני סילאן

www.pirge.co.il

קארי ירוק עם עוף

מנה תאילנדית טיפוסית עם רוטב עסיסי שהוא תאווה לחוש הטעם

קלי,פלפל,חלב קוקוס,-שמן בוטנים , כנפיים עוף, ליים, פלפל ירוק, חצילים, לוף, קארי, סוכר, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קארי ירוק, מתכוני עוף, מתכוני ירוק

www.mako.co.il

קארי ירוק עם עוף

מנה תאילנדית טיפוסית עם רוטב עסיסי שהוא תאווה לחוש הטעם

קלי,פלפל,חלב קוקוס,-שמן בוטנים , כנפיים עוף, ליים, פלפל ירוק, חצילים, לוף, קארי, סוכר, בזיליקום

ראו גם: מתכוני קארי ירוק, מתכוני עוף, מתכוני ירוק

www.mako.co.il

טלה בחלב קוקוס

מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח

קלי,פלפל,חלב קוקוס,-שמן בוטנים , בשר, טלה, חמאה, בצל, פול, מאש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מקל קינמון, ציפורן, קימל, כמון, מלח ים

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני קוקוס

www.mako.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.