|
היפנים אוהבים טחינה לפחות כמונו, גם אם הם לא קוראים לה טחינה. את המחית הם מכינים משומשום מלא, ולכן היא מרירה יותר, אבל גם טחינה תצלח למשימה.
סוכר,לימון,חומץ אורז,-שמן זית,-פיסטוקים
, בצל ירוק, מיץ לימון, יין, רוטב סויה, אטריות, טחינה, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
איציק הראל עם מתכון פשוט אך הורס שיעשה לכם כיף של ערב שישי. חצי שעה והכל על השולחן
סוכר,לימון,חומץ אורז,-שמן זית,-פיסטוקים
, חזה עוף, עוף, בצל, אפונה, תפוחי עץ, קלי, חלב קוקוס, משחת קארי, שמן, אורז, רוקט, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה קיצית קלה ומהירה. הטופו סופח טעמים של מיסו, טקילה והדרים מהמרינדה במשך כל הלילה.
סוכר,לימון,חומץ אורז,-שמן זית,-פיסטוקים
, אשכולית אדומה, בצל שאלוט, בצל ירוק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן בוטנים, מרינדה, טקילה, טופו, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב פונזו הוא מעין רוטב-על יפני, שמשמש גם לתיבול וגם לטבילה, ומגישים אותו לצד שלל מאכלים יפניים כמו טמפורה, סשימי ויקיטורי. בדרך כלל מכינים את הרוטב עם מיץ יוזו (הדר יפני), אבל כאן השתמשתי ..
סוכר,לימון,חומץ אורז,-שמן זית,-פיסטוקים
, אצות, זוקיני, רוטב סויה, קמח אורז, קמח לבן, ביצים, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
בוק צ'ואי הוא ירק פופולארי ביותר במטבחי סין ותאילנד. ירק בריא מאוד, שופע ויטמינים וסיבים וטעים ביותר. הגישו כמנה עיקרית עם אורז או כתוספת. ניתן להשיגו היום בשווקים ובחנויות ירקות מובחרות.
..
סוכר,לימון,חומץ אורז,-שמן זית,-פיסטוקים
, בוק צ'וי, מיץ ליים, ביצים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, בוטנים, שמן, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
סוכר,לימון,חומץ אורז,-שמן זית,-פיסטוקים
, שרימפס, פלפל שאטה, כוסברה, בצל, יין לבן, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות.
סוכר,לימון,חומץ אורז,-שמן זית,-פיסטוקים
, קולרבי, כוסברה, שורש, סלק, מיץ לימון, יין, שמן שומשום, רוטב דגים, גזר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הכי קל בעולם: רק מרטיבים את דפי האורז, מסדרים את הרכיבים ומגלגלים. החומרים שממלאים את הרול הזה נראים אולי כמו פסיפס משונה, אבל כאשר מוסיפים את רוטב הסויה, כל אחד מהם מוצא את מקומו ותו..
סוכר,לימון,חומץ אורז,-שמן זית,-פיסטוקים
, גבינת רוקפור, עלי בייבי, תמר, בצל, ליים, יין, רוטב סויה, בוטנים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
סוכר,לימון,חומץ אורז,-שמן זית,-פיסטוקים
, נבטים, בוק צ'וי, בצל ירוק, כוסברה, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, רוטב דגים, טופו, שמן, בוטנים, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר
www.sugat.com
|
|
המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef
סוכר,לימון,חומץ אורז,-שמן זית,-פיסטוקים
, חזה עוף, בצל סגול, גזרגמבה, כוסברה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, דבש, רוטב סויה, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן שומשום, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שום, שומשום, גזר
www.mako.co.il
|
|
|