|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
מלח,יין לבן,חמאה,בצל אדום,-שמן קנולה
, גבינת ריקוטה, כרישה, עגבניות שרי, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
מלח,יין לבן,חמאה,בצל אדום,-שמן קנולה
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין לבן,חמאה,בצל אדום,-שמן קנולה
, גבינת ריקוטה, כרישה, עגבניות שרי, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
מלח,יין לבן,חמאה,בצל אדום,-שמן קנולה
, דג סלמון, גמבה, כוסברה, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
מלח,יין לבן,חמאה,בצל אדום,-שמן קנולה
, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, בצל לבן, שמפניה, פסטה, פלפל שחור, רוזמרין
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,יין לבן,חמאה,בצל אדום,-שמן קנולה
, גבינה, גבינת עיזים, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, ליים, יין לבן חצי יבש, פוזילי, פסטה, שמן זית, שום, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
חמאת בוטנים ורוטב עגבניות הם שילוב לא שגרתי במיוחד, שמתבסס על מתכון ממרכז אפריקה עם התאמה קלה לחומרים מקומיים. זהו מתכון קל ומהיר הכנה, שהירקות כבר נכללים בתוכו, ואם מגישים אותו לצד אורז לבן, כבר יש ארוחה שלמה.
מלח,יין לבן,חמאה,בצל אדום,-שמן קנולה
, חזה עוף, ציר עוף, עלי תרד, זוקיני, רוטב עגבניות, חמאת בוטנים, גרעין, אגוזים, רוטב צ'ילי, שמן, טימין, שום
food.walla.co.il
|
מלח,יין לבן,חמאה,בצל אדום,-שמן קנולה
, בשר, גבינת גרוייר, בצל, יין שרי, בגט, קמח, שום, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
מלח,יין לבן,חמאה,בצל אדום,-שמן קנולה
, ציר דגים, חלב, פלפל אדום, יין לבן יבש, גרעין, מרק צח, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, דפנה, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
