|
ההכנה קלה, המרכיבים פשוטים ובסיסיים, והתיבול עדין עד מינימלי. מאכל בלקני, שקסמו בפשטותו.
פלפל שחור,סוכר,בשר בקר טחון,בשר,-שמן קנולה
, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
פלפל שחור,סוכר,בשר בקר טחון,בשר,-שמן קנולה
, בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סולת, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
פלפל שחור,סוכר,בשר בקר טחון,בשר,-שמן קנולה
, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
פלפל שחור,סוכר,בשר בקר טחון,בשר,-שמן קנולה
, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
פלפל שחור,סוכר,בשר בקר טחון,בשר,-שמן קנולה
, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, טימין, קימל, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בשר טחון עם שעועית ירוקה בנוסח סצ'ואן. מתכון לבשר. בשר בנוסח סצ'ואן של אהרוני. מתכון של אהרוני. בשר.
פלפל שחור,סוכר,בשר בקר טחון,בשר,-שמן קנולה
, שעועית ירוקה, פלפל אדום, שמן, רוטב סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
פלפל שחור,סוכר,בשר בקר טחון,בשר,-שמן קנולה
, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, בהרט, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
פלפל שחור,סוכר,בשר בקר טחון,בשר,-שמן קנולה
, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
פלפל שחור,סוכר,בשר בקר טחון,בשר,-שמן קנולה
, חבושים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
פלפל שחור,סוכר,בשר בקר טחון,בשר,-שמן קנולה
, טלה, בשר חזיר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, שום, אורגנו, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא