|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
קלי,עוף,עולש,בצל,-שמן קנולה,-זעתר
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
דרך להכניס טעם חדש ומיוחד לעוף. אפשר גם להשמיט את העוף, הקמח והבצל הירוק ולבשל את העולש בנפרד, כתוספת יוצאת דופן לברווז, לסטייק, לחזיר ואפילו לדגים.
קלי,עוף,עולש,בצל,-שמן קנולה,-זעתר
, חמאה, אנדיב, לימון, בירה, שמן צמחי, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|