|
הדרך הוייטנאמית לארוז סלט לפיקניק או אפילו לקחת אותו לארוחת צהריים למשרד. מגישים עם מטבל רוטב דגים (מתכון כאן).
עירית,גזר,-שמן שומשום,-רוטב צ'ילי
, חזה עוף, שרימפס, נבטי שעועית, חסה ערבית, כוסברה, נבטים, ליים, רוטב דגים, אטריות, חביתה, פילו, אורז, טופו, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
עירית,גזר,-שמן שומשום,-רוטב צ'ילי
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
עירית,גזר,-שמן שומשום,-רוטב צ'ילי
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
עירית,גזר,-שמן שומשום,-רוטב צ'ילי
, חזה עוף, שרימפס, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אננס, רוטב דגים, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
עירית,גזר,-שמן שומשום,-רוטב צ'ילי
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עירית,גזר,-שמן שומשום,-רוטב צ'ילי
, יוגורט, בצל ירוק, בצל, סלרי, קמח מלא, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עירית,גזר,-שמן שומשום,-רוטב צ'ילי
, לוף, אגוזי פקאן, חומץ, חרדל, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עירית,גזר,-שמן שומשום,-רוטב צ'ילי
, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק חורפי ועשיר המהווה פתיח מצוין לארוחה המשפחתית
עירית,גזר,-שמן שומשום,-רוטב צ'ילי
, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל סגול, כרישה, לוף, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עירית,גזר,-שמן שומשום,-רוטב צ'ילי
, עוף, בצל, עדשים אדומות, עגבניות, סלרי, לוף, שמן זית, טופו, סוכר, מרק, מלח, בהרט, כמון, אגוז מוסקט, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא