|
צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.
פלפל צ'ילי,אווז,-שמן שומשום,-פטריות
, בשר בקר טחון, כתף בקר, חזה אווז, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, פלפל, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
פלפל צ'ילי,אווז,-שמן שומשום,-פטריות
, לימון, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, שמן, דבש, מקל קינמון, אניס, דפנה, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל צ'ילי,אווז,-שמן שומשום,-פטריות
, פלפל אדום, כוסברה, לימון, ליצ'י, שומר, אגוזי קשיו, רוטב סויה, שמן זית, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל צ'ילי,אווז,-שמן שומשום,-פטריות
, בצלצלים, עלי בייבי, יין אדום, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אני מאוהב בכבד אווז בגלל היכולת שלו להתחבר מצויין לפירות ורטבים מתקתקים,שילוב שיוצר אקזוטיקה מדהימה.
פלפל צ'ילי,אווז,-שמן שומשום,-פטריות
, כבד אווז, ציר בקר, תותים, אננס, מיץ לימון, יין אדום, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, נענע, לימונית, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
פלפל צ'ילי,אווז,-שמן שומשום,-פטריות
, אוכף טלה, כבד אווז, חמאה מזוקקת, בצלצלים, דלעת, חצילים, מיץ ענבים, סוכר חום, שמן זית, דבש, ציפורן, טימין, שום
rest.co.il
|
פלפל צ'ילי,אווז,-שמן שומשום,-פטריות
, חזה אווז, לבנה, חמאה, גבינת פרמזן, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, סלרי, שעועית ירוקה, כרוב לבן, תפוחי אדמה, אורז ריזוטו, שמן זית, גזר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מכינים ציר עוף יפני מיוחד, שבא לשחזר את טעמו של ציר החזיר שמכינים במטבח המסורתי. להכנת הטארה שמתבלת אותו, משתמשים בשומן אווז (במקום שומן חזיר), שהוא קרוב יותר משומן עוף לדבר המקורי.
פלפל צ'ילי,אווז,-שמן שומשום,-פטריות
, שומן אווז, חזה עוף, עצם בקר, אצות, כרוב סיני, בצל ירוק, גזר, רוטב צדפות, רוטב סויה, אטריות, ביצים, מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא