|
6 מנות • 10 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • שווה להצטייד בעראק למטבח - הוא נותן טעם אניס נפלא למאפים, מרקים ותבשילים
אניס,-שמן,-פיסטוקים
, דלורית, בטטה, לוף, עראק, סירופ מייפל, גרעין, סילאן תמרים, סוכר, דבש, קינמון, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות שוקולד אישיות, שמכילות שפע שוקולד ושזיפים (הרבה יותר מקמח), ולכן מתקבלות טעימות ועשירות במיוחד. הזיגוג עשוי מגנאש שוקולד לבן מוקצף, שצריך להתחיל להכין כ-3 שעות מראש ולקרר לפני ההקצפה. ..
אניס,-שמן,-פיסטוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, שומר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, מרק, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
אניס,-שמן,-פיסטוקים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, יין, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח סתווי מושלם. מגישים מייד בתום ההכנה, כדי לשמור על הגובה מעורר הרושם. ביום שאחרי פני הסופלה נפולים ומבוישים, אך עדיין מדובר ביופי של עוגות גבינה אישיות.
אניס,-שמן,-פיסטוקים
, גבינת שמנת, גבינה, לימון, אבקת סוכר, קורנפלור, סוכר חום, חלבון, חלמון, סירופ, קלי, דבש, מקל קינמון, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסח - אוכל טעים לחג, מסדרת פינת אוכל, ספריית הבישול של על השולחןעוגת שוקולד לחה ועשירה מאד, עם טעם חזק של אניס
אניס,-שמן,-פיסטוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עראק, ליקרים, יין, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
כדי להכין את גלידת הסחלב שלי, חייבים להצטייד במכונת גלידה. מי שאין לו יכול להוסיף גלידה קנויה בטעם החביב עליו.
אניס,-שמן,-פיסטוקים
, שמנת מתוקה, ענבים שחורים, נקטרינה, משמשים, אגסים, יין לבן, חלב קוקוס, חלמון, גלוקוז, ביצים, גלידה, סוכר, כוכב אניס, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק העוף שלפניכם מתובל לא רק בג'ינג'ר (האופייני למרקים אסייאתיים), אלא גם באניס וקינמון. היו פתוחים ונסו, זה נשמע מוזר אבל דווקא טעים.
אניס,-שמן,-פיסטוקים
, עצמות עוף, בצל ירוק, כוסברה, גזר, יין, רוטב דגים, מרק עוף, אטריות, אורז, מקל קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מקורית עם טעם עמוק וניחוח משכר של תבלינים
אניס,-שמן,-פיסטוקים
, חמאה, חלב, תפוזים, אבקת אפיה, קמח שיפון, ביצים, אגוז מוסקט, דבש, כוכב אניס, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אניס,-שמן,-פיסטוקים
, גבינת מסקרפונה, שמנת, תותים, יין אדום, סוכר, כוכב אניס, מקל וניל, ציפורן
www.xnet.co.il
|
|
קינוח חגיגי עם בצק עלים וקרם עשיר, שיכול להפוך בקלות לפרווה
אניס,-שמן,-פיסטוקים
, שמנת, חלב, קליפת תפוז, אפרסק, מיץ תפוזים, יין מוסקט, אבקת סוכר, בצק עלים, חלמון, זביונה, ביצים, דבש
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא