|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
פטרוזיליה,זיתים,-שמן זית,-שמן
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
פטרוזיליה,זיתים,-שמן זית,-שמן
, בשר בקר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קטשופ, טחינה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
פטרוזיליה,זיתים,-שמן זית,-שמן
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטרוזיליה,זיתים,-שמן זית,-שמן
, גבינה, יוגורט, מרק, פסטה, פנה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
פטרוזיליה,זיתים,-שמן זית,-שמן
, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט פסטה קר-פירגה
שקית פסטה רצוי מסוג פנה קצרה מבושלת לפי הוראות היצרן . לקרר.
(להשתמש רק בחצי כמות הפסטה)
המצרכים לסלט :
3 עד 6 ביצים קשות חתוכות לריבועים
בצל אחד קצוץ קטן–עד..
פטרוזיליה,זיתים,-שמן זית,-שמן
, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, צנון, פטריות, אפונה, בצל, תירס, גזר, ביצים, מיונז, פסטה, חרדל, פנה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט ירקות עם גבינה בולגרית וזיתים שחורים
פטרוזיליה,זיתים,-שמן זית,-שמן
, בולגרית, עגבניות שרי, חסה ערבית, פלפל אדום, פטריות, מלפפונים, שורש, בצל, גזר, רוטב אלף האיים, קלי
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המדובר בסלט קל המנצל שאריות של אורז שיונצל אחרת. כמובן כל אחד מהמרכיבים הינו בר שינויי.
ניתן להוסיף מרכיב אחר להפחית בחלק או להגדיל את המינון, הכל בהתאם לטעם האהוב.
פטרוזיליה,זיתים,-שמן זית,-שמן
, דג טונה, גמבה, תירס, מלפפונים חמוצים, בצל, זיתים שחורים, אורז, דבש, חרדל, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,זיתים,-שמן זית,-שמן
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, חסה, לוף, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פטרוזיליה,זיתים,-שמן זית,-שמן
, חמאה, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, זיתים שחורים, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא