כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
פירורי לחם,מלח גס,בשר בקר טחון,-שמן
, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרגיות, כתף בקר, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, אורז, קרח, פלפל שחור, שמיר
www.mevashlim.com
|
פירורי לחם,מלח גס,בשר בקר טחון,-שמן
, בשר כבש, לימון, בצל, סלק, סוכר, סולת, מרק, פלפל, בהרט, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
|