|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,מרק,לימון,-שמן,-עצם בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,מרק,לימון,-שמן,-עצם בקר
, שוקיים עוף, פלפל ירוק, בצל, כוסברה, חומוס, זיתים ירוקים, אורז פרסי, מרק עוף, פלפל שחור, מלח גס, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מרק,לימון,-שמן,-עצם בקר
, שוק טלה, חומוס, כוסברה, רימון, קימל, כורכום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שום,מרק,לימון,-שמן,-עצם בקר
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל דגים טריים בטעמים מופלאים מהמזרח. מנה צבעונית עם ארומה משגעת
שום,מרק,לימון,-שמן,-עצם בקר
, עוף, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, בצל ירוק, עגבניות, חצילים, ליים, כוסברה, עלי תרד, חלב קוקוס, קארי, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,מרק,לימון,-שמן,-עצם בקר
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
שום,מרק,לימון,-שמן,-עצם בקר
, עוף, חמאה, עדשים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, ערמונים, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח, טימין
www.sugat.com
|
|
שום,מרק,לימון,-שמן,-עצם בקר
, ירכיים עוף, מיץ לימון, קמח, מרק עוף, מיונז, חרדל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שום,מרק,לימון,-שמן,-עצם בקר
, חזה בקר, קבנוס, הודו, סלק, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדרת מרק מן המטבח הרוסי בטעם חמוץ מתוק.
שום,מרק,לימון,-שמן,-עצם בקר
, חזה בקר, קבנוס, הודו, סלק, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, גזר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא