|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מגיש לסתיו מתכוני גורמה, שעושים שימוש בעשבי תיבול והירקות העונתיים, בתוספת רטבים המצדיעים לחילופי העונות.
שורש פטרוזיליה,סלרי,בצל סגול,-שמן
, דג לוקוס, לוף, ארטישוק ירושלמי, לימון, יין לבן, גזר, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,בצל סגול,-שמן
, דג לוקוס, לוף, ארטישוק ירושלמי, לימון, יין לבן, גזר, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שורש פטרוזיליה,סלרי,בצל סגול,-שמן
, זנב שור בקר, בשר, בצל, כרישה, סלרי אמריקאי, שורש, רום, יין אדום, רביולי, בצק, קמח לבן, קמח, חלמון, סוכר, קרם, גזר, מלח, טימין, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שורש פטרוזיליה,סלרי,בצל סגול,-שמן
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל, כרישה, יין אדום, רום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
