|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,קרם,קמח,גבינה צהובה,-שמנת חמוצה
, עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רולדת סלק עם גבינת שמנת שום שמיר, לחג שבועות
שמנת,קרם,קמח,גבינה צהובה,-שמנת חמוצה
, גבינת פרמזן, גבינה, חלב, סלק, אבקת אפיה, קמח חיטה, ביצים, חזרת, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמנת,קרם,קמח,גבינה צהובה,-שמנת חמוצה
, חמאה, קרם פרש, קשקבל, גבינה, עגבניות, תמר, קמח תופח, שמן זית, ביצים, בצק, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת,קרם,קמח,גבינה צהובה,-שמנת חמוצה
, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח
והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים.
תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26.
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..
שמנת,קרם,קמח,גבינה צהובה,-שמנת חמוצה
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, עלי תרד, מנגולד, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, בצק, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת,קרם,קמח,גבינה צהובה,-שמנת חמוצה
, גבינה בולגרית, קרם פרש, גבינת פרמזן, גבינה, חלב, בצק פילו, שמן זית, ביצים
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת ירקות וגבינה צבעונית
שמנת,קרם,קמח,גבינה צהובה,-שמנת חמוצה
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, בטטה, תרד, גזר, שמן קנולה, קמח חיטה, פתיתים, ביצים, קלי, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:גביע קוטג’ תנו..
שמנת,קרם,קמח,גבינה צהובה,-שמנת חמוצה
, גבינה בולגרית, גבינת טל העמק, קרם פרש, גבינה, ביצים, פלפל שחור, עירית, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הפולנטה הרכה או בשמה השני הממליגה הופכים לריבועים זהובים שכדאי להגיש עם גבינת פרמזן מעל
שמנת,קרם,קמח,גבינה צהובה,-שמנת חמוצה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ציר ירקות, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, ביצים, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לקראת חג שבועות, מתכון למאפה מיוחד עם תחתית של בצק פריך ומילוי של פלפלים קלויים, מנגולד וגבינות
שמנת,קרם,קמח,גבינה צהובה,-שמנת חמוצה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שעועית יבשה, פלפלים, מנגולד, מיץ לימון, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא