|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
חמאה,בצק עלים,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות בצק עלים עם מלית פרג עשירה
אוהבי הפרג,שימו המון פרג,המלית מטריפה.
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר.
1/2 קילו פרג טחון טרי ורק מהמעדנייה – עדיף שיטחנו לידכם.
2 כוסות חלב קר
3/4 כוס סוכר
6 כ..
חמאה,בצק עלים,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, כבד, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, תפוזים, ברנדי, ביסקוויט, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, ביצים, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כשיש חומרי גלם טובים, לא צריך להתאמץ. התאנים והמסקרפונה מפיקות קינוח משובח, כמעט בלי מאמץ.
חמאה,בצק עלים,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, גבינת מסקרפונה, תאנים, שומר, סוכר חום, סוכר לבן, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי טעים וקליל המשלב טעמים של שקדים עם טעמי הקיץ של משמשים ושזיפים. יתאים מאוד כקינוח בסופה של ארוחה קיצית או כתקרובת לצד כוס תה. ניתן גם להכין בתבנית גדולה אחת.
8 טארטים אישיים
..
חמאה,בצק עלים,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, משמשים, שזיפים, סוכר, קרם שקדים, שקדים, ביצים, סוכר חום
www.sugat.com
|
|
בצק עלים ממולא בכל טוב: צימוקים, תפוחים, קינמון ומייפל, רק חצי שעה עבודה והבית מתמלא בריח חורפי ומתוק
חמאה,בצק עלים,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, סוכר, סירופ מייפל, מרגרינה, פירורי לחם, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
כמו בלינצ'ס בבצק עלים במלית גבינה טוב-טעם וקונפיטורת תות שדה
כמה פשוט ככה טעים,מפנק חמים ומלטף בטעמים.
מצרכים והכנה:
חבילה ריבועי בצק עלים חדש של מעדנות –בחבילה יש..
חמאה,בצק עלים,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, גבינה, שמנת, צימוקים, תות שדה, תפוחים, ברנדי, סירופ שוקולד, פודינג וניל, סוכר חום, גלידה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..
חמאה,בצק עלים,אבקת סוכר,-שמנת מתוקה
, חלב, פטל אדום, קורנפלור, מי ורדים, חלמון, ביצים, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|