|
מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה
עלי תרד,חמאה,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-קלי
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצל, תרד, שמן זית, סוכר, קנלוני, פסטה, שום, פלפל, מלח, רוזמרין, פפריקה, אורגנו, טימין, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למאפה בצק מקופל בסגנון איטלקי עם מילוי תרד, פטריות וחזה אווז
עלי תרד,חמאה,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-קלי
, חזה אווז, פורטבלו, פטריות, פטריות יער, פטריות שיטאקי, שמפניון, בצל, עגבניות, בצק, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, שמן זית, ביצים, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
עלי תרד,חמאה,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-קלי
, גבינת פטה, בצל ירוק, ביצים, פילו, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
עלי תרד,חמאה,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-קלי
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, יוגורט, שומר, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עלי תרד,חמאה,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-קלי
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, קנלוני, שום, מיורן, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
עלי תרד,חמאה,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-קלי
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ניוקי, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עלי תרד,חמאה,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-קלי
, גבינת מוצרלה, חלב, רוטב בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
עלי תרד,חמאה,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-קלי
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, לימון, כוסברה, שורש, גזר, ברוקולי, סלרי, זוקיני, קישואים, גמבה, עגבניות, תמר, צנון, צנוברים, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
גלילי קדאיף. מותר גם מלוחאטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי
עלי תרד,חמאה,בזיליקום,-שמנת מתוקה,-קלי
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, יוגורט, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|