|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,רוזמרין,פלפל שחור,אורגנו,-שמנת מתוקה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, מלח, כורכום, כמון, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן,רוזמרין,פלפל שחור,אורגנו,-שמנת מתוקה
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
שמן,רוזמרין,פלפל שחור,אורגנו,-שמנת מתוקה
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שום, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף מתובלים ומטוגנים
שמן,רוזמרין,פלפל שחור,אורגנו,-שמנת מתוקה
, שוקיים עוף, בצל, קמח, פלפל אנגלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, קורנית, טימין, מרווה, טרגון, מלח
www.mybuylist.com
|
|
שמן,רוזמרין,פלפל שחור,אורגנו,-שמנת מתוקה
, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, זיתים, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, טימין, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,פלפל שחור,אורגנו,-שמנת מתוקה
, עוף, בשר, לימון, תפוחי אדמה, אשכולית, בצל, שומר, תפוחי עץ, בטטה, לפת, שמן זית, שום, בזיליקום, שמיר, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
עוף לימון שום ועשבי תיבול-פירגה
עוף בלימון שום ועשבי תיבול
עוף ארומתי ריחני וטעים
מי שלא אוהב את העוף שלם יכין אותו דבר עם רבעי עוף או פרגיות
מצרכים ותבלינים:
עוף שלם או רבעים/פרגיות ש..
שמן,רוזמרין,פלפל שחור,אורגנו,-שמנת מתוקה
, עוף שלם, פרגיות, לימון, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, מיורן, מרווה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,פלפל שחור,אורגנו,-שמנת מתוקה
, סינטה בקר, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שום, מרווה, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
שמן,רוזמרין,פלפל שחור,אורגנו,-שמנת מתוקה
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לנתח בקר שנאפה בבצק עם עשבי תיבול. מנה שמשתלבת נהדר ומתאימה לאירוח
שמן,רוזמרין,פלפל שחור,אורגנו,-שמנת מתוקה
, סינטה בקר, כוסברה, פורטבלו, פטריות, חסה, לימון, בצק עלים, שמן זית, חרדל דיז'ון, ביצים, טימין, מרווה, מלח גס, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא