|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
מנגולד,חלמון,-שמנת
, פילה בקר, רימון, תפוזים, מלון, ברנדי, בצק עלים, שוקולד, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
מנגולד,חלמון,-שמנת
, כבד, חמאה, בצל, סלרי, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, שמן, שמן זית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
מנגולד,חלמון,-שמנת
, בקר, בשר, בצל, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
מנגולד,חלמון,-שמנת
, כבד, חמאה, בצל, סלרי, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, שמן, שמן זית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנגולד,חלמון,-שמנת
, גבינה צפתית, גבינה, שמרים, קמח, סוכר, שמן, ביצים, בצק, מלח, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
מנגולד,חלמון,-שמנת
, תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, קארי, קרח, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
מנגולד,חלמון,-שמנת
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
מנגולד,חלמון,-שמנת
, לימון, כרישה, סלרי, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
מנגולד,חלמון,-שמנת
, ציר עוף, בשר, לימון, כרישה, סלרי, מיץ לימון, פירורי לחם, סוכר חום, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא