|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
שמן,חומוס,גבינה,בצל,אטריות,-שמנת
, עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת קישואים-פירגה
פשטידת קישואים וכרישה
מצרכים:
תבנית 26 משומנת
6-8 קישואים במשקל של 700 גרם
2 בצלים קצוצים
5 כרישות קצוצות
2 שיני שום
קצת שמיר/אורגנו
כף סלט טחינה/חומוס
קובייה גבינה בולג..
שמן,חומוס,גבינה,בצל,אטריות,-שמנת
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קישואים, כרישה, שקדים, ביצים, טחינה, פסטה, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שמן,חומוס,גבינה,בצל,אטריות,-שמנת
, עוף, גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, גזר, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|