|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
סוכר,מרק,חלמון,בצק,ביצים,-שמרים
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, ליים, תותים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, ריבה, קמח, דבש, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
סוכר,מרק,חלמון,בצק,ביצים,-שמרים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שומר, חלבון, ריבה, שמן, קמח, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שתי עוגות בכרטיס אחד. סוד הקסם של החיתוכיות הוא בבצק שקדים פריך. ממלאים חצי בריבה שאוהבים, ואת החצי השני בממרח תמרים.
סוכר,מרק,חלמון,בצק,ביצים,-שמרים
, גבינה צהובה, חמאה, קליפת לימון, תמר, תפוזים, שומר, מנגו, משמשים, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שקדים, ריבה, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
סוכר,מרק,חלמון,בצק,ביצים,-שמרים
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שקדים, חלבון, ריבה, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילת פילו ממולאת בקרם פטיסייר מועשר בגבינה וצימוקים שיכורים. מתוך הספר עוגות גבינה מבצע מיוחד לקראת שבועות: הזמינו את הספר עוגות גבינה ב-59 שח בלבד! להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן מנו..
סוכר,מרק,חלמון,בצק,ביצים,-שמרים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, שומר, ליים, רום, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, פילו, וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
סוכר,מרק,חלמון,בצק,ביצים,-שמרים
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, גלידת וניל, חלבון, שקדים, קקאו, שמן, קמח, קפה, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים
סוכר,מרק,חלמון,בצק,ביצים,-שמרים
, חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, אגסים, שומר, יין לבן חצי יבש, ברנדי, אגוזים, מרציפן, שקדים, גלידה, ריבה, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
סוכר,מרק,חלמון,בצק,ביצים,-שמרים
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, בצק פריך, קמח, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
סוכר,מרק,חלמון,בצק,ביצים,-שמרים
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, לוף, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, קקאו, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב טעמים מושלם עם מרקם פריך ומתפצפץ. הגלידה שמתמוססת לצידו של המאפה, נותנת חוויה שלמה.
סוכר,מרק,חלמון,בצק,ביצים,-שמרים
, בקר, חמאה, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, תפוחים, חבושים, צימוקים, אגסים, פטל, בצק פריך, סוכר חום, גלידה, וניל, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא