|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
שומשום,גבינה צהובה,בצל,-שמרים,-בולגרית
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים
טעים לחיך ונעים לעין.
המצרכים :
חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו
להפשיר.
שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
שומשום,גבינה צהובה,בצל,-שמרים,-בולגרית
, גבינה צפתית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, ברוקולי, תרד, בצק עלים, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
שומשום,גבינה צהובה,בצל,-שמרים,-בולגרית
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידה צבעונית ועשירה ללא קמח, עם בצל, עגבניות מיובשות, שומשום וגבינות. מתאימה במיוחד לצליאקים ונפלאה לאירוח
שומשום,גבינה צהובה,בצל,-שמרים,-בולגרית
, גבינת קוטג', גבינה לבנה, גבינת פרמזן, קישואים, עגבניות, ללא סוכר, ביצים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשטידה צבעונית ועשירה ללא קמח, עם בצל, עגבניות מיובשות, שומשום וגבינות. מתאימה במיוחד לצליאקים ונפלאה לאירוח
שומשום,גבינה צהובה,בצל,-שמרים,-בולגרית
, גבינת קוטג', גבינה לבנה, גבינת פרמזן, קישואים, עגבניות, ללא סוכר, ביצים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ללא קמח, אבל עם המון גבינות וטעמים. מתאימה במיוחד לצליאקים ומעולה גם לשבועות
שומשום,גבינה צהובה,בצל,-שמרים,-בולגרית
, גבינת קוטג', גבינה לבנה, גבינת פרמזן, שמפניון, פטריות, פטריות שיטאקה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ללא קמח, אבל עם המון גבינות וטעמים. מתאימה במיוחד לצליאקים ומעולה גם לשבועות
שומשום,גבינה צהובה,בצל,-שמרים,-בולגרית
, גבינת קוטג', גבינה לבנה, גבינת פרמזן, שמפניון, פטריות, פטריות שיטאקה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשטידת כרוב-פירגה
פשטידת כרוב ירוק
שמים בקערה:
כרוב בינוני קצוץ מבושל ורך (משקל=700-800 גרם)
2 כוסות אטריות ביצים בינוניות ל פ נ י בישול (מכינים לפי הוראות היצרן)
3 - 4 ביצים
בצל מוזהב ב-6 כ..
שומשום,גבינה צהובה,בצל,-שמרים,-בולגרית
, גבינת פטה, כרוב ירוק, אטריות ביצים, אגוזים, שמן, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת הקישואים של
יונה.
המצרכים ואופן ההכנה:
תבנית מלבנית או עגולה מספר 24.
7 קישואים בינוניים מקולפים ומגוררים במג'ימיקס
עם 2 בצלים בינוניים גדולים (לסחוט את הקישוא והבצל מעודף נוזלים)
1/2..
שומשום,גבינה צהובה,בצל,-שמרים,-בולגרית
, עוף, לבנה, קישואים, קמח תופח, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה
פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה
פשטידת בטטות עם ריבת בצלים ושמנת
תבנית 26X30 משומנת
קצת הכנות אבל שווה מאפה מיוחד וטעים.
מצרכים:
קילו וחצי בטטות (אפשר לשל..
שומשום,גבינה צהובה,בצל,-שמרים,-בולגרית
, שמנת מתוקה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, בטטה, כרישה, סוכר חום, ריבת בצל, מרגרינה, ביצים, חרדל, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא