|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת חמוצה,שמנת,עירית,בצק,-שמרים
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה
מגולגלות גבינה וזיתים - אישי
כמות: 16 מגולגות אישיות
בצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
חלמון ביצה
מיכל שמנת חמוצה
3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה
מעט..
שמנת חמוצה,שמנת,עירית,בצק,-שמרים
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, זיתים, שומר, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמנת חמוצה,שמנת,עירית,בצק,-שמרים
, שמנת מתוקה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, טימין, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת חמוצה,שמנת,עירית,בצק,-שמרים
, גבינה צהובה, חמאה, יוגורט, חלב, בצל, קמח תופח, ביצים, מחמאה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור
שמנת חמוצה,שמנת,עירית,בצק,-שמרים
, חלב, חמאה, גבינת פרמזן, קרם פרש, מנגולד, בצלצלים, קמח, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, שומשום, מלח גס, קצח
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : טלי גולדשטיין פרץ
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק- 100 ..
שמנת חמוצה,שמנת,עירית,בצק,-שמרים
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, חמאה, עגבניות שרי, ביצים, קמח, פטרוזיליה, קורנית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של בני סיידא, באדיבות מרגרינה עץ הזית
שמנת חמוצה,שמנת,עירית,בצק,-שמרים
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, זיתים, אגוזי מלך, מרגרינה, ביצים, קמח, פלפל לבן, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות
שמנת חמוצה,שמנת,עירית,בצק,-שמרים
, חמאה, שמנת מתוקה, קמח לבן, שמן זית, מלח, שומשום, קצח, טימין, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
שמנת חמוצה,שמנת,עירית,בצק,-שמרים
, חמאה, גבינה לבנה, גבינה, גבינת פטה, חצילים, זוקיני, פטריות שמפיניון, גמבה, פלפלים, קמח, חלמון, שמן, קרם, ביצים, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, שמיר, פלפל
www.sirim.co.il
|
שמנת חמוצה,שמנת,עירית,בצק,-שמרים
, חמאה, גבינה לבנה, גבינה, גבינת פטה, חצילים, זוקיני, פטריות שמפיניון, גמבה, פלפלים, קמח, חלמון, שמן, קרם, ביצים, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, שמיר, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא