|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
לחם קל,-שעועית ירוקה
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לחם קל,-שעועית ירוקה
, דג אנשובי, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
6-4 מנות • 3 שעות ייבוש • 5 דק’ הכנה • אפשר להכין כשהעגבניות עדיין חמימות וממיסות את המוצרלה הטרייה או עם עגבניות שנשמרו במקרר
לחם קל,-שעועית ירוקה
, חזה עוף, פסטרמה, הודו, בשר, גבינת מוצרלה, לימון כבוש, עגבניות, זיתים, יין, צלפים, פסטה, פיתה, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
"קראמבל" - תפו"א עם בשר
לחם קל,-שעועית ירוקה
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כריכים קטנים ומפנקים עם ממרחי טחינה, פסטו ופלפלים קלויים
לחם קל,-שעועית ירוקה
, גבינה לבנה, יוגורט, פלפל אדום, פלפלים, מיץ לימון, סוכר חום, טחינה, פסטו, רוטב סויה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות ירק טעימות ובריאות
לחם קל,-שעועית ירוקה
, תפוחי אדמה, שורש, בצל, גזר, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות עגל ועוף ברוטב
לחם קל,-שעועית ירוקה
, בשר עוף טחון, פרגיות, בצל שאלוט, עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
לחם קל,-שעועית ירוקה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
לחם קל,-שעועית ירוקה
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט חצילים אפויים – סלט נפלא
הכנתי בעבר סלט כזה מחציל קלוי.
יש קצת שינוי בסלט הזה שעושה את ההבדל המיוחד והנפלא.
החצילים אפויים.
לארוחת פינגר-פוד מגישים את הסלט על ברוסקטות (לחם-קלוי)
מצרכי..
לחם קל,-שעועית ירוקה
, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, מיונז, קלי, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא