מתכונים עם שמיר, סלרי, מלח, טלה ללא שעועית לבנה

מרק עוף עם כבש

מתכון למרק עוף עשיר עם טעמים דומיננטיים של כבש ומגוון עשבי תיבול

שמיר,סלרי,מלח,טלה,-שעועית לבנה , עוף שלם, צלעות כבש, אוכף טלה, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, מרק, רוזמרין, טימין, פלפל, גזר

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני כבש, מתכוני עוף

www.mako.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

שמיר,סלרי,מלח,טלה,-שעועית לבנה , צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות

שמיר,סלרי,מלח,טלה,-שעועית לבנה , צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, בצל, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר

ראו גם: מתכוני מרק

food.walla.co.il

עופיונים ממולאים ברוטב שזיפים

משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה

שמיר,סלרי,מלח,טלה,-שעועית לבנה , עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס

ראו גם: מתכוני עופיונים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני ברוטב שזיפים

food.nana10.co.il

מתכון לפסח: מרק עוף עם כבש לפסח

לא רוצים לוותר על מרק העוף של סדר הפסח, אבל מתים על כבש? המתכון הבא הוא בדיוק בשבילכם! במיוחד לכבוד פסח, מביא השף שאול בן אדרת ממסעדת קימל שדרוג נהדר למרק העוף המסורתי.

שמיר,סלרי,מלח,טלה,-שעועית לבנה , עוף שלם, צלעות כבש, אוכף טלה, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, מרק, רוזמרין, טימין, פלפל, גזר

ראו גם: מתכוני פסח, מתכוני מרק עוף, מתכוני כבש

www.2eat.co.il