|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
שמן זית,שום,קינמון,בצל,-שפונדרה בקר,-חומוס
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, סומאק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,שום,קינמון,בצל,-שפונדרה בקר,-חומוס
, צוואר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, ביצים, חיטה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, בהרט
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,קינמון,בצל,-שפונדרה בקר,-חומוס
, בשר בקר, פלפל ירוק, משמשים, דלעת, ערמונים, אגוז מוסקט, ביצים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,קינמון,בצל,-שפונדרה בקר,-חומוס
, חזה עוף, ציר עוף, שניצל, אורז, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, בהרט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,קינמון,בצל,-שפונדרה בקר,-חומוס
, פרגיות, בשר, חלב, פלפל חריף, כוסברה, לוף, גרעין, פיסטוקים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,קינמון,בצל,-שפונדרה בקר,-חומוס
, כוסברה, דלעת, שמן קנולה, קארי, פסטו, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,קינמון,בצל,-שפונדרה בקר,-חומוס
, בשר כבש, כוסברה, אפונה, רסק עגבניות, אורז, מקל קינמון, עלי דפנה, בהרט, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן זית,שום,קינמון,בצל,-שפונדרה בקר,-חומוס
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
שמן זית,שום,קינמון,בצל,-שפונדרה בקר,-חומוס
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, סלק, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,שום,קינמון,בצל,-שפונדרה בקר,-חומוס
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא