|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
מקל קינמון,דבש,-שקדים,-מי זהר
, חזה בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שזיפים, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.xnet.co.il
|
|
מקל קינמון,דבש,-שקדים,-מי זהר
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קינוח סתווי מושלם. מגישים מייד בתום ההכנה, כדי לשמור על הגובה מעורר הרושם. ביום שאחרי פני הסופלה נפולים ומבוישים, אך עדיין מדובר ביופי של עוגות גבינה אישיות.
מקל קינמון,דבש,-שקדים,-מי זהר
, גבינת שמנת, גבינה, לימון, אבקת סוכר, קורנפלור, סוכר חום, חלבון, חלמון, סירופ, קלי, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
מקל קינמון,דבש,-שקדים,-מי זהר
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגות הללו מתקבלות ארומטיות מאוד והמרקם שלהן די פירורי, מה שהופך אותן מועמדות מצטיינות לשתיית נוזל הבישול של האגסים. ממש כמו בסברינה העוגה משנה כיוון ומתקבלת נימוחה. אפשר להכין גם עם אפרסקי..
מקל קינמון,דבש,-שקדים,-מי זהר
, גבינת שמנת, חמאה, אגסים, בננה, יין מוסקט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, אגוזים, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לאכול בערב ראש השנה ולהרגיש טוב!
מקל קינמון,דבש,-שקדים,-מי זהר
, נקניק, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, דלישס, שמרים, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, בצק, חלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
מקל קינמון,דבש,-שקדים,-מי זהר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מיקי שמו לעוגת שזיפים עם שיק בריאותי. כל מי שטועם - מיד מבקש את המתכון
מקל קינמון,דבש,-שקדים,-מי זהר
, שזיפים, סוכר חום, שמן קנולה, ביצים, קמח, אבקת אפיה, סוכר, קינמון
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: עוגת תפוח בדבש, עם תפוחים מוקפצים בחמאה, סוכר וקינמון והמווווווון דבש - לעוגה מענגת וקלה להכנה
מקל קינמון,דבש,-שקדים,-מי זהר
, חמאה, תפוחים, תפוחי עץ, לוף, ברנדי, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, קקאו, סודה לשתיה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שילוב מנצח ומקורי של פרג ותפוח בארומה של יין אדום
מקל קינמון,דבש,-שקדים,-מי זהר
, חמאה, תפוחים, תפוחי עץ, יין אדום, סוכר, אבקת סוכר, קמח, חלבון, אבקת אפיה, מקל וניל, פרג, מלח
www.mako.co.il
|
|
|