|
פלפל שחור,חזרת,בשר,-שקדים
, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,חזרת,בשר,-שקדים
, חזה אווז, פסטרמה, בשר בקר, ציר עוף, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, מלפפונים חמוצים, שמן זית, חרדל, רוטב חזרת, שמיר, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
פלפל שחור,חזרת,בשר,-שקדים
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
גפילטע פיש קלאסי מקרפיון שלם וביצים קשות, גזרים ובצלים, בליווי חזרת ביתית חריפה
פלפל שחור,חזרת,בשר,-שקדים
, דג קרפיון, בצל, קמח מצה, ביצים, סוכר, עלי דפנה, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
למרות חוסר חיבתה האישי לקציצת הדג עם הגזר ולאור הבקשות הנרגשות של הגולשים, חיהל'ה מבקשת מאמא את המתכון המשפחתי לגפילטע פיש בליווי חזרת
פלפל שחור,חזרת,בשר,-שקדים
, פרגיות, דג קרפיון, דג דניס, פלפלים, פטריות, עדשים, בצל, שומר, דלעת, יין, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, ג'לי, ביצים, סוכר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רוסטביף -אני מניח כי ישנם רבים עם "דרך אישית" להכנה.
רוטב החזרת הלבנה הוא תוספת מעניינת ומתחברת הייטב לבשר
פלפל שחור,חזרת,בשר,-שקדים
, סינטה בקר, חמאה, שורש חזרת, לימון, פלפל אדום, קמח, מרק עוף, סוכר, חומץ, מלח, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,חזרת,בשר,-שקדים
, בשר בקר, מלפפונים, בצל, ליים, מרגרינה, מרק עוף, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חריפות החזרת מוסיפה עקיצה מפתיעה למתיקות הבטטה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש בחזרת מגוררת משומרת בחומץ
פלפל שחור,חזרת,בשר,-שקדים
, צלעות טלה, אוכף טלה, בטטה, שומר, שמן זית, חומץ, דבש, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמעט כל סעודה חגיגית ובעיקר בחגים המרכזיים, בראש השנה ופסח שמור מקום של כבוד לדגים הממולאים. את הגעפילט פיש תמצאו בגרסאות שונות בכל מטבחי מרכז אירופה.
פלפל שחור,חזרת,בשר,-שקדים
, ציר דגים, בשר דג טחון, דג קרפיון, בצל, גזר, לוף, סלק, יין, פירורי לחם, פרוסות לחם, קמח מצה, ביצים, סוכר, עלי דפנה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
גרסה נוספת להכנת געפילטע פיש מהמטבח המזרח אירופאי. הפעם פרוסות דגים ממולאות בדג טחון מתובל.
פלפל שחור,חזרת,בשר,-שקדים
, ציר דגים, דג טחון, דג קרפיון, געפילטעפיש, בצל, גזר, לוף, סלק, יין, לחם, ביצים, סוכר, שמן, עלי דפנה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא