|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמן זית,קרם,ציר ירקות,מלח,-שקדים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ערמונים, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן זית,קרם,ציר ירקות,מלח,-שקדים
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, קלי, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
הבשורה במרק גזר, היא שימוש בשיבולת שועל, אשר מעניקה למרק את הטקסטורה הקרמית ותחושה של מרק מאוד עשיר
שמן זית,קרם,ציר ירקות,מלח,-שקדים
, בצל, מיץ לימון, שיבולת שועל, מרק, ג'ינג'ר, מלח ים, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
שמן זית,קרם,ציר ירקות,מלח,-שקדים
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, ריזלינג, בצק עלים, סוכר חום, שוקולד, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
את הפולנטה הרכה או בשמה השני הממליגה הופכים לריבועים זהובים שכדאי להגיש עם גבינת פרמזן מעל
שמן זית,קרם,ציר ירקות,מלח,-שקדים
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קמח תירס, פולנטה, ביצים, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,קרם,ציר ירקות,מלח,-שקדים
, טלה, דג פלמידה, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, כרובית, מנגולד, מיץ לימון, פלפל לבן, טימין, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,קרם,ציר ירקות,מלח,-שקדים
, כרישה, בצל אדום, שורש, בטטה, דלעת, קוקוס, קארי, למון גראס, לימונית, ג'ינג'ר, גזר, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
מרקם קטיפתי וטעם משגע
שמן זית,קרם,ציר ירקות,מלח,-שקדים
, גבינת ריקוטה, ברוקולי, ליים, בצל, מרק, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.
שמן זית,קרם,ציר ירקות,מלח,-שקדים
, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, דלעת, סלרי, יין, גרעין, חלמון, רביולי, פסטה, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון להכנת ריזוטו ערמונים, באדיבות מרסיה כצמן, שפית מסעדת Bariba - מטבח מודרני בריא ו
שמן זית,קרם,ציר ירקות,מלח,-שקדים
, קרם פרש, בצל סגול, פלפל שאטה, בטטה, יין לבן, ערמונים, אורז, טימין
www.cooks.co.il
|
|
|