|
אין כאן שקדים או אגוזים כמו ברוב הטורטים הפסחיים, אלא שילוב בין קמח מצה ואינסטנט פודינג. התוצאה: עוגה עסיסית ונימוחה - לא עניין של מה בכך בחג המצות. אם לא מצאתם פסיפלורה, אפשר לצפות את העוגה..
שמנת,פודינג וניל,-שקדים,-ריבה,-חומץ
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פטיסייר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כל סעודה הונגרית נפתחת במרק. בחורף מככבים הגויאש (כן, כך יש לומר) ומרקי ירקות עטורי שמנת חמוצה, ואילו בקיץ תופסים את מקומם מרקי פירות צוננים. ומה איתנו? בחורף הקיצי בישראל אין כמו מרק ערמוני..
שמנת,פודינג וניל,-שקדים,-ריבה,-חומץ
, שמנת חמוצה, חלב, צימוקים, רום, אבקת סוכר, ערמונים, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בזכות טכניקת הקיפול המיוחדת מתקבלות גביניות שמנמנות עם הרבה מלית ומעט בצק. 12-10 מאפים | 30 דק' הכנה | שעתיים עד לילה התפחה | 20 דק' אפייה
שמנת,פודינג וניל,-שקדים,-ריבה,-חומץ
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, ליים, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
שמנת,פודינג וניל,-שקדים,-ריבה,-חומץ
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיציליה הם מכונים קנולי, ואצלנו לפעמים שופרות. בכל מקרה מדובר בבצק פריך ומלית קרם גבינה בניחוח וניל מודגש.
שמנת,פודינג וניל,-שקדים,-ריבה,-חומץ
, גבינה, משמשים, לוף, שוקולד לבן, אבקת סוכר, בצק עלים, בצק פריך, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,פודינג וניל,-שקדים,-ריבה,-חומץ
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי מלך, קפה נמס, חלבה, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,פודינג וניל,-שקדים,-ריבה,-חומץ
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, ביצים, קקאו, חלבה, סוכר, שמן, קמח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,פודינג וניל,-שקדים,-ריבה,-חומץ
, שמנת מתוקה, חמוציות, אגוזי לוז, פיסטוקים, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קמח, קרם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,פודינג וניל,-שקדים,-ריבה,-חומץ
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קרם, בצק, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, זנגביל
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא