|
מנת פתיחה נהדרת המשלבת חלת בריוש עם ביצים עלומות, רוטב שמנת ותרד ורצועות חזה אווז - באדיבות רשת המסעדות האיטלקיות "נובה ג`ויה".
פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������,-תאנים
, חזה אווז, בייקון, נקניק, שמנת, תרד, ביצים, אגוז מוסקט, חומץ, חלה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������,-תאנים
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכון לאוהבי בשר
פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������,-תאנים
, עגל חלב, שייטל, סינטה בקר, חזה אווז, יין לבן יבש, שמן זית, שום, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������,-תאנים
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������,-תאנים
, פרושוטו, בייקון, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, עגבניות, לחם, שמן זית, קפה, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������,-תאנים
, חזה אווז, כתף בקר, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, קלי
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������,-תאנים
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
אם חשבתם שגראטן תפוחי אדמה הוא שחיתות בתבנית, הנה ההוכחה שתמיד אפשר לעשות את זה יותר מושחת.
פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������,-תאנים
, חזה אווז, בייקון, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, תותים, קלי, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������,-תאנים
, חזה אווז, שפונדרה בקר, שפונדרה, בקר, בשר, שמן זית, עשבי תיבול, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
פלפל שחור,אווז,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������,-תאנים
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, סומאק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא