|
מתכון לקציצות בקר עסיסיות עטופות בחצילים ותפוחי אדמה ושוחות ברוטב אדום מעורר חושים
פפריקה,פלפל חריף,בשר בקר,-תאנים
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, עגבניות, מיץ לימון, צנוברים, שמן, רסק עגבניות, קמח, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פפריקה,פלפל חריף,בשר בקר,-תאנים
, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
פפריקה,פלפל חריף,בשר בקר,-תאנים
, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר המשלבת גם ירקות ובשר.הילדים מאוד אוהבים את השילוב בין הקציצות ותפוחי האדמה האפויים.
פפריקה,פלפל חריף,בשר בקר,-תאנים
, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גמבה, עגבניות שרי, פלפל שאטה, יין אדום, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, פלפל שחור, בהרט, מלח, אורגנו, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה,פלפל חריף,בשר בקר,-תאנים
, עוף, כתף בקר, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פפריקה,פלפל חריף,בשר בקר,-תאנים
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
פפריקה,פלפל חריף,בשר בקר,-תאנים
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, בצל, גזר, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
פפריקה,פלפל חריף,בשר בקר,-תאנים
, הודו, עוף, בקר, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים
פפריקה,פלפל חריף,בשר בקר,-תאנים
, בקר, כוסברה, בצל, גמבה, גזר, בצק עלים, שמן, חלמון, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
פפריקה,פלפל חריף,בשר בקר,-תאנים
, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא