|
השף מאיר דנון מבית הספר הגבוה לקולינריה “בישולים” חושף את כל הסודות להכנת המנה הקפריזית ביותר בקונדיטוריה הצרפתית הקלאסית.
יין,חלב,זיתים,-תותים
, חמאה, ליים, תרד, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש אנשים שעבורם כל העניין של הגלידה משני. הוואפל הוא האטרקציה המרכזית. אם גם אתם כאלה, תצטרכו להשקיע במכשיר ייעודי (מכשיר עם ציפוי טפלון יעלה לכם בסביבות 300 שקל. להשיג בכל חנויות החשמל).
יין,חלב,זיתים,-תותים
, חמאה, נקטרינה, שזיפים, ענבים, תפוחי עץ, פטל, אגסים, מיץ לימון, אבקת אפיה, חלמון, גלידה, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלידה אגוזים - גם לפסח
הקינוח המתוק שכבש את לב האורחים בליל הסדר
קערה בצורת פרח של טפוואר או תבנית סיליקון פרח -לתבנית פרח מסיליקון להכפיל כמויות.
מצרכים:
מיכל שמנת מתוקה אפשר פרווה של ריץ..
יין,חלב,זיתים,-תותים
, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקרים, ללא סוכר, פודינג, אגוזים, גלידה, וניל, קרם
www.pirge.co.il
|
|
השף רהב הררי מכין כרעי עוף צלויים עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובזיליקום ומוגשים עם תפוחי אדמה מדורה. מתכון מצולם
יין,חלב,זיתים,-תותים
, כרעיים עוף, פרגיות, דג מושט, גבינת גאודה, בצל סגול, עגבניות שרי, עגבניות תמר, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, יין לבן, רוטב עגבניות, בצק עלים, גרעין, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
החליפו את האורז המסורתי בדגן הכוסמין והרי לכם ריזוטו פטריות עשיר בטעמים של יין לבן משכר
יין,חלב,זיתים,-תותים
, כבדי עוף, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תרד, פורטבלו, פטריות, כרישה, בטטה, בצל, יין לבן, שוקולד, ספגטי, גלידה, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מוצאו אמנם מטורקיה אבל כבר שנים רבות שהוא מככב במטבח הישראלי. כל שנדרש להכנתו הוא לא יותר מחמישה מרכיבים וסיר אז קדימה לעבודה. 5 דקות וזה שלכם
יין,חלב,זיתים,-תותים
, בשר, כבדי עוף, שמנת מתוקה, גבינה, תירס, בטטה, סוכר, קרם, חלב קוקוס, קורנפלור, פיסטוקים, מי ורדים, שוקולד, ספגטי, גלידה, קינמון
food.nana10.co.il
|
יין,חלב,זיתים,-תותים
, דג אנשובי, דג לוקוס, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, תפוזים, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
יין,חלב,זיתים,-תותים
, חצילים, עגבניות, זיתים שחורים, יין לבן, קמח, רסק עגבניות, חומץ, חלבון, ביצים, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
יין,חלב,זיתים,-תותים
, גבינת עיזים, שומר, בצל, אגוזים, מיונז, חרדל, חומץ בלסמי, לחם, טוסט, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
יין,חלב,זיתים,-תותים
, גבינת עיזים, גמבה, זיתים שחורים, קמח, פירורי לחם, ביצים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, שמן סויה, טבסקו, קצח, פלפל, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
|