|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
יין,טימין,דג ברבוניה,-תותים
, גזר, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מגיש לסתיו מתכוני גורמה, שעושים שימוש בעשבי תיבול והירקות העונתיים, בתוספת רטבים המצדיעים לחילופי העונות.
יין,טימין,דג ברבוניה,-תותים
, עגבניות שרי, פטריות, בצל סגול, יין לבן, ביצים, שום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, בזיליקום, עירית, פלפל
www.2eat.co.il
|
יין,טימין,דג ברבוניה,-תותים
, עגבניות שרי, פטריות, בצל סגול, יין לבן, ביצים, שום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, בזיליקום, עירית, פלפל
www.foodis.co.il
|
מתכון של השף חני פרבר, מקורפו.
יין,טימין,דג ברבוניה,-תותים
, סרדינים, לימון, יין אדום, יין לבן, שמן זית, מרינדה, חומץ, חרדל, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין,טימין,דג ברבוניה,-תותים
, סרדינים, לימון, יין אדום, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, מרינדה, חומץ, חרדל, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|