|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פלפל שחור,מלח,גבינה,אגוז מוסקט,-תותים
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
פלפל שחור,מלח,גבינה,אגוז מוסקט,-תותים
, בשר, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, חצילים, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, מקל קינמון, מרווה, שום
saloona.co.il
|
|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
פלפל שחור,מלח,גבינה,אגוז מוסקט,-תותים
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פפריקה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
פלפל שחור,מלח,גבינה,אגוז מוסקט,-תותים
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
פלפל שחור,מלח,גבינה,אגוז מוסקט,-תותים
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
פלפל שחור,מלח,גבינה,אגוז מוסקט,-תותים
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, חמאה, תרד, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פסטה, בצק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
פלפל שחור,מלח,גבינה,אגוז מוסקט,-תותים
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, חלב, מנגולד, שומר, לפת, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
פלפל שחור,מלח,גבינה,אגוז מוסקט,-תותים
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, ליים, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פלפל שחור,מלח,גבינה,אגוז מוסקט,-תותים
, גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שומר, ליים, בצל, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, טימין, כמהין
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
פלפל שחור,מלח,גבינה,אגוז מוסקט,-תותים
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא