|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-תירס
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון באדיבות אסם.
פלפל,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-תירס
, עוף, גבינת פקורינו, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, בצל, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-תירס
, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-תירס
, עוף, חמאה, בטטה, בצל, יין אדום יבש, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-תירס
, עוף, כרובית, קישואים, בצל, יין לבן, שמן זית, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-תירס
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות, בצל סגול, לחם, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-תירס
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ראש שום, גמבה, פטריות שמפיניון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול,
פלפל,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-תירס
, עוף, גבינת מוצרלה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, עשבי תיבול, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
פלפל,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-תירס
, עוף, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, חומוס, גזר, שמן זית, אטריות, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
פלפל,גבינת פרמזן,בזיליקום,אבקת מרק,-תירס
, ציר עוף, בצל סגול, עגבניות, סלרי, גזר, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא