מתכונים עם שמן צמחי, כבד ללא תירס, ללא גבינה

כבד קצוץ

בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..

שמן צמחי,כבד,-תירס,-גבינה , שומן אווז, כבדי עוף, שומן עוף, בצל, כרישה, שומר, ברנדי, רום, יין, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני קצוץ, מתכוני כבד

www.hashulchan.co.il

כבדי עוף עם וודקה ודובדבנים

כבדי עוף עסיסיים מוקפצים במחבת לוהטת עם וודקה ודובדבנים טריים. מומלץ להגיש על פירה שסופג את הטעמים. וגם: אילו פירות ואלכוהול משתלבים טוב עם טעם הכבד העשיר

שמן צמחי,כבד,-תירס,-גבינה , כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, דג מושט, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל, וודקה, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, פפריקה מעושנת, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כבדי עוף, מתכוני וודקה, מתכוני דובדבנים

food.nana10.co.il

חזה עוף בקארי ירוק

שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם

ראו גם: מתכוני חזה עוף בקארי, מתכוני עוף בקארי ירוק, מתכוני עוף בקארי

food.nana10.co.il

סלמון צלוי

אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.

שמן צמחי,כבד,-תירס,-גבינה , דג סלמון, כוסברה, שומר, מיץ לימון, יין, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב דגים, סוכר חום, עשב לימון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צלוי, מתכוני סלמון, מתכוני צלוי

www.hashulchan.co.il

סלט גזר ופקאן סיני

שמן צמחי,כבד,-תירס,-גבינה , אגוזי פקאן, חומץ, סוכר, גזר, עירית, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סלט גזר ופקאן, מתכוני פקאן סיני, מתכוני גזר ופקאן

www.cookshare.co.il

מעורב ירושלמי

השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'

שמן צמחי,כבד,-תירס,-גבינה , נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני ירושלמי, מתכוני מעורב

food.nana10.co.il

כבד עוף עם אגוזים ואוכמניות

טעמים חמוצים מתוקים מחמיאים תמיד לכבד עוף, כאן בתוספת אגוזי מלך מטוגנים לתוספת טעם ומרקם פריך.

שמן צמחי,כבד,-תירס,-גבינה , כבד עוף, אוכמניות, צימוקים, בצל, ברנדי, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כבד עוף, מתכוני אגוזים, מתכוני אוכמניות

www.cookshare.co.il

כבד עוף עם אגוזים ואוכמניות

שמן צמחי,כבד,-תירס,-גבינה , כבד עוף, אוכמניות, צימוקים, בצל, ברנדי, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כבד עוף, מתכוני אגוזים, מתכוני אוכמניות

www.mouse.co.il

טעמים חמוצים-מתוקים מחמיאים תמיד לכבד עוף, כאן בתוספת אגוזי מלך מטוגנים לתוספת טעם ומרקם פריך. תצלום: דורעם גונט טעמים חמוצים-מתוקים מחמיאים תמיד לכבד עוף, כאן בתוספת אגוזי מלך מטוגנים לתוספת טעם ומרקם פריך