|
כיף להכין קרפים – בתנאי שמשתמשים במחבת טפלון, כדי שלא יידבקו או יקרעו. הקרפים הראשונים יוצאים תמיד פחות ממושלמים, אבל אל דאגה – במהלך הטיגון נכנסים לקצב והעבודה זורמת
קלי,קוניאק,-תמצית וניל,-זעתר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, ליים, ליקר גראנד מרינייה, מיץ תפוזים, ברנדי, רום, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ביתי לקרפ צרפתי בטעם תפוז וברנדי
קלי,קוניאק,-תמצית וניל,-זעתר
, חלב, חמאה, קליפת תפוז, קליפת לימון, תפוזים, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, קמח, סוכר, ביצים, שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קלי,קוניאק,-תמצית וניל,-זעתר
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות הונגרית לפורים: שכבות מפנקות של פרג, תפוחים ואגוזים על בסיס בצק משובח ובציפוי ריבתי מתוק
קלי,קוניאק,-תמצית וניל,-זעתר
, חמאה, חלב, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, משמשים, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, סוכר וניל, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פרג, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוגה מאד ישנה נוסטלגית ונהדרת שהיתה חבויה באחת המחברות המשפחתיות
שלי.
מורכבת שכבות של בצק קליל וטעים ומעל שוקולד וציפוי קוקוס
בתמונה העוגה כפי שהכינה וצילמה טראפל
תודה טראפל.
המצרכים וההכנ..
קלי,קוניאק,-תמצית וניל,-זעתר
, קוקוס, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סוכר, שמן, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד גבינה משודרגת-פירגה
עוגת שוקולד גבינה משודרגת
אופן הכנה בקלי קלות שכל אחד יכול להכין ולהתעלף מביסים מטריפי חושים.
המצרכים :
תבנית עגולה 26 משומנת היטב
500 גרם גבינה לבנה 5%
1/2 כוס ..
קלי,קוניאק,-תמצית וניל,-זעתר
, גבינה לבנה, חמאה, רום, יין, שוקולד מריר, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
קרמבו מרציפן-פירגה
קרמבו מרציפן-פירגה
עוגת קרמבו מרציפן שוקולד- גם לפסח
מלית בטעם שקדים בציפוי קרם מרציפן שוקולדי.
עוגת רושם בקלי קלות .
חידשתי ושיפרתי במהדורה טעימה לפסח ו ל כ ל השנה לבסיס ..
קלי,קוניאק,-תמצית וניל,-זעתר
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, ליקרים, שוקולד מריר, פודינג וניל, קרם שקדים, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, מרציפן, קקאו, סוכר, שמן, מרק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פרי מהירת הכנה, רכה ונימוחה. מחוץ לעונת המשמשים משתמשים בענבים, שזיפים או נקטרינות.
קלי,קוניאק,-תמצית וניל,-זעתר
, חמאה, נקטרינה, שזיפים, משמשים, ענבים, שומר, קמח תופח, ביצים, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
דבש עתיקה-פירגה
עוגת דבש עתיקה
עוגת דבש עתיקה-פירגה
מילקוט המרשמים
עוגה נוסטלגית של פעם ובטעם של עוד
מי שמבקש עוגת דבש דחוסה בציפוי דבשי עמוק,זו העוגה.
מצרכים:
3 ביצים
1/2 כוס שמן
כוס דבש
..
קלי,קוניאק,-תמצית וניל,-זעתר
, צימוקים, תאנים, תמר, אבקת אפיה, קפה שחור, אגוזים, ביצים, פילו, סוכר, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת ביסקוויטים פודינג תפוז-פירגה
קרם תפוזים טעים…..יאמי פודינג תפוזים-פירגה עוגת ביסקוויטים קרם תפוזים
הקרם יוצא נפלא רק אין לו צבע כתום. הטעם תפוזי עדין , ולהעצמה, אפשר להוסיף גר..
קלי,קוניאק,-תמצית וניל,-זעתר
, בקר, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, קלמנטינה, מיץ תפוזים, יין, פודינג וניל, ביסקוויט, קרם תפוזים, שוקולד
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא